{"id":2211,"global_id":"www.monasterodisanbiagio.it?id=2211","global_id_lineage":["www.monasterodisanbiagio.it?id=2211"],"author":"1","status":"publish","date":"2024-02-15 11:27:26","date_utc":"2024-02-15 10:27:26","modified":"2024-02-15 11:27:26","modified_utc":"2024-02-15 10:27:26","url":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it\/index.php\/evento\/1-2-3-marzo-residenziale-macrobiotica-yin-yang-in-cucina\/","rest_url":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it\/index.php\/wp-json\/tribe\/events\/v1\/events\/2211","title":"1 &#8211; 2 &#8211; 3 marzo Residenziale \u2013 Macrobiotica: yin-yang in cucina","description":"<p><a href=\"https:\/\/www.elenaalquati.org\/evento\/residenziale-macrobiotica-yin-yang-in-cucina\/\">Un weekend per imparare a cucinare nella comprensione di Yin e Yang.<\/a><\/p>\n<p>con<br \/>\nChef Francesco Stefania<br \/>\nAssistente chef Annalisa Mondino<br \/>\nRelatore parte filosofica Elena Alquati<\/p>\n<p>La macrobiotica\u00a0 non \u00e8 una medicina empirica di origine popolare, nemmeno una medicina mistica o scientifica e palliativa, ma l\u2019applicazione alla vita di tutti i giorni di principi filosofici antichi.\u00a0 Una\u00a0 filosofia , che si basa non solo sulla comprensione di Yin e Yang ma considera l\u2019ordine della natura la principale fonte a cui fare riferimento: l\u2019Ordine dell\u2019Universo. La macrobiotica viene conosciuta per lo pi\u00f9 sotto l\u2019aspetto culinario, ma in realt\u00e0, cucinare,\u00a0 \u00e8 l\u2019essenza che racchiude tutto quell\u2019aspetto filosofico di cui, oggi, si tiene poco conto.<\/p>\n<p>Per informazionie\u00a0 e approfondimenti : https:\/\/www.elenaalquati.org\/evento\/residenziale-macrobiotica-yin-yang-in-cucina\/<\/p>","excerpt":"","slug":"1-2-3-marzo-residenziale-macrobiotica-yin-yang-in-cucina","image":{"url":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/yingyang.png","id":2212,"extension":"png","width":455,"height":645,"filesize":193238,"sizes":{"medium":{"width":212,"height":300,"mime-type":"image\/png","filesize":53040,"url":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/yingyang-212x300.png"},"thumbnail":{"width":150,"height":150,"mime-type":"image\/png","filesize":23804,"url":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/yingyang-150x150.png"},"cmplz_banner_image":{"width":350,"height":100,"mime-type":"image\/png","filesize":49803,"url":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/yingyang-350x100.png"}}},"all_day":false,"start_date":"2024-03-01 16:00:00","start_date_details":{"year":"2024","month":"03","day":"01","hour":"16","minutes":"00","seconds":"00"},"end_date":"2024-03-03 17:00:00","end_date_details":{"year":"2024","month":"03","day":"03","hour":"17","minutes":"00","seconds":"00"},"utc_start_date":"2024-03-01 15:00:00","utc_start_date_details":{"year":"2024","month":"03","day":"01","hour":"15","minutes":"00","seconds":"00"},"utc_end_date":"2024-03-03 16:00:00","utc_end_date_details":{"year":"2024","month":"03","day":"03","hour":"16","minutes":"00","seconds":"00"},"timezone":"Europe\/Rome","timezone_abbr":"CET","cost":"","cost_details":{"currency_symbol":"","currency_code":"","currency_position":"prefix","values":[]},"website":"https:\/\/www.elenaalquati.org\/evento\/residenziale-macrobiotica-yin-yang-in-cucina\/","show_map":true,"show_map_link":true,"hide_from_listings":false,"sticky":false,"featured":false,"categories":[{"name":"Ritiro Yoga","slug":"ritiro-yoga","term_group":0,"term_taxonomy_id":25,"taxonomy":"tribe_events_cat","description":"","parent":0,"count":1,"filter":"raw","id":25,"urls":{"self":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it\/index.php\/wp-json\/tribe\/events\/v1\/categories\/25","collection":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it\/index.php\/wp-json\/tribe\/events\/v1\/categories"}}],"tags":[],"venue":{"id":1224,"author":"1","status":"publish","date":"2023-07-06 10:28:28","date_utc":"2023-07-06 08:28:28","modified":"2023-07-06 11:56:04","modified_utc":"2023-07-06 09:56:04","url":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it\/index.php\/luogo\/monastero-di-san-biagio\/","venue":"Monastero di San Biagio","slug":"monastero-di-san-biagio","address":"Strada di Morozzo 12","city":"Localit\u00e0 San Biagio di Mondov\u00ec","country":"Italia","province":"Cuneo","zip":"12084","phone":"0174.698439","website":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it","stateprovince":"Cuneo","json_ld":{"@type":"Place","name":"Monastero di San Biagio","description":"","url":"","address":{"@type":"PostalAddress","streetAddress":"Strada di Morozzo 12","addressLocality":"Localit\u00e0 San Biagio di Mondov\u00ec","addressRegion":"Cuneo","postalCode":"12084","addressCountry":"Italia"},"telephone":"0174.698439","sameAs":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it"},"show_map":true,"show_map_link":true,"global_id":"www.monasterodisanbiagio.it?id=1224","global_id_lineage":["www.monasterodisanbiagio.it?id=1224"]},"organizer":[{"id":2213,"author":"1","status":"publish","date":"2024-02-15 11:27:26","date_utc":"2024-02-15 10:27:26","modified":"2024-02-15 11:27:26","modified_utc":"2024-02-15 10:27:26","url":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it\/index.php\/organizzatore\/elena-alquati\/","organizer":"Elena Alquati","slug":"elena-alquati","website":"http:\/\/www.elenaalquati.org","json_ld":{"@type":"Person","name":"Elena Alquati","description":"","url":"http:\/\/www.elenaalquati.org","telephone":"","email":"","sameAs":"http:\/\/www.elenaalquati.org"},"global_id":"www.monasterodisanbiagio.it?id=2213","global_id_lineage":["www.monasterodisanbiagio.it?id=2213"]}],"json_ld":{"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Event","name":"1 &#8211; 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