VIAGGIO INTORNO AI SAPORI : I FORMAGGI
\nPer conoscere S. Biagio abbiamo tante volte seguito l’acqua, i colori degli affreschi gotici , e il volo degli uccelli di palude . Abbiamo scoperto cos\u00ec di cos’era fatta la preghiera dei monaci… ma questi monaci, tra “ora” e “labora”, di cosa vivevano, cosa mangiavano ? Abbiamo scovato particolari nascosti nelle scene sacre, abbiamo curiosato nelle grange e nelle stalle, e venerd\u00ec 22 Marzo vi proporremo un aperitivo alla scoperta dei formaggi, della loro storia e delle mille sfumature dei loro sapori… e continuate a seguirci, perch\u00e9 abbiamo in preparazione altri appuntamenti legati a cibo e bevande che hanno caratterizzato la vita in queste campagne !<\/p>\n
Grazia Dosio, la nostra guida, ci accompagner\u00e0 in questo viaggio e ci far\u00e0 scoprire le immagini nascoste che raccontano la storia del Formaggio.<\/p>\n
Men\u00f9 piatto unico:<\/span><\/p>\n Biagio – Agritomeria Sanbiagese<\/span><\/p>\n Raschera – Agritomeria Sanbiagese<\/span><\/p>\n El Ciabr\u00ec (capra) – Azienda agricola I Ciabrie<\/span><\/p>\n Toma (capra) – Azienda agricola I Ciabrie<\/span><\/p>\n Birra Alabuna, pane Cascina Funtan Agripanetteria,<\/span><\/p>\n Miele Monastero di San Biagio, composte Cascina Pensolato<\/span><\/p>\n Contributo 15 euro<\/span><\/p>\n Prenotazione obbligatoria: 0174.698439<\/span><\/p>","excerpt":"","slug":"venerdi-22-marzo-ore-19-viaggio-intorno-ai-sapori-il-formaggio","image":{"url":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/formaggio-affresco-del-cascinale-dei-frati-XV-secolo-in-Roccaforte-Mondovi_.jpg","id":2227,"extension":"jpg","width":800,"height":500,"filesize":135578,"sizes":{"medium":{"width":300,"height":188,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":17891,"url":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/formaggio-affresco-del-cascinale-dei-frati-XV-secolo-in-Roccaforte-Mondovi_-300x188.jpg"},"thumbnail":{"width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":8405,"url":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/formaggio-affresco-del-cascinale-dei-frati-XV-secolo-in-Roccaforte-Mondovi_-150x150.jpg"},"medium_large":{"width":768,"height":480,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":96729,"url":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/formaggio-affresco-del-cascinale-dei-frati-XV-secolo-in-Roccaforte-Mondovi_-768x480.jpg"},"cmplz_banner_image":{"width":350,"height":100,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":11636,"url":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/formaggio-affresco-del-cascinale-dei-frati-XV-secolo-in-Roccaforte-Mondovi_-350x100.jpg"}}},"all_day":false,"start_date":"2024-03-22 19:00:00","start_date_details":{"year":"2024","month":"03","day":"22","hour":"19","minutes":"00","seconds":"00"},"end_date":"2024-03-22 21:00:00","end_date_details":{"year":"2024","month":"03","day":"22","hour":"21","minutes":"00","seconds":"00"},"utc_start_date":"2024-03-22 18:00:00","utc_start_date_details":{"year":"2024","month":"03","day":"22","hour":"18","minutes":"00","seconds":"00"},"utc_end_date":"2024-03-22 20:00:00","utc_end_date_details":{"year":"2024","month":"03","day":"22","hour":"20","minutes":"00","seconds":"00"},"timezone":"Europe\/Rome","timezone_abbr":"CET","cost":"\u20ac15","cost_details":{"currency_symbol":"\u20ac","currency_code":"","currency_position":"prefix","values":["15"]},"website":"","show_map":true,"show_map_link":true,"hide_from_listings":false,"sticky":false,"featured":false,"categories":[{"name":"Cena","slug":"cena","term_group":0,"term_taxonomy_id":40,"taxonomy":"tribe_events_cat","description":"","parent":0,"count":3,"filter":"raw","id":40,"urls":{"self":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it\/index.php\/wp-json\/tribe\/events\/v1\/categories\/40","collection":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it\/index.php\/wp-json\/tribe\/events\/v1\/categories"}}],"tags":[],"venue":[],"organizer":[],"json_ld":{"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Event","name":"Venerd\u00ec 22 marzo ore 19 – Viaggio intorno ai sapori – Il Formaggio","description":"<p>VIAGGIO INTORNO AI SAPORI : I FORMAGGI Per conoscere S. Biagio abbiamo tante volte seguito l\\'acqua, i colori degli affreschi gotici , e il volo degli uccelli di palude . …<\/p>\\n<p class="read-more"> <a class="" href="https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it\/index.php\/evento\/venerdi-22-marzo-ore-19-viaggio-intorno-ai-sapori-il-formaggio\/"> <span class="screen-reader-text">Venerd\u00ec 22 marzo ore 19 – Viaggio intorno ai sapori – Il Formaggio<\/span> Leggi altro »<\/a><\/p>\\n","image":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/formaggio-affresco-del-cascinale-dei-frati-XV-secolo-in-Roccaforte-Mondovi_.jpg","url":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it\/index.php\/evento\/venerdi-22-marzo-ore-19-viaggio-intorno-ai-sapori-il-formaggio\/","eventAttendanceMode":"https:\/\/schema.org\/OfflineEventAttendanceMode","eventStatus":"https:\/\/schema.org\/EventScheduled","startDate":"2024-03-22T19:00:00+01:00","endDate":"2024-03-22T21:00:00+01:00","offers":{"@type":"Offer","price":"15","priceCurrency":"EUR","url":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it\/index.php\/evento\/venerdi-22-marzo-ore-19-viaggio-intorno-ai-sapori-il-formaggio\/","category":"primary","availability":"inStock","validFrom":"1970-01-01T00:00:00+00:00"},"performer":"Organization"}}