{"id":2211,"date":"2024-02-15T11:27:26","date_gmt":"2024-02-15T10:27:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it\/?post_type=tribe_events&p=2211"},"modified":"2024-02-15T11:27:26","modified_gmt":"2024-02-15T10:27:26","slug":"1-2-3-marzo-residenziale-macrobiotica-yin-yang-in-cucina","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/www.monasterodisanbiagio.it\/index.php\/evento\/1-2-3-marzo-residenziale-macrobiotica-yin-yang-in-cucina\/","title":{"rendered":"1 – 2 – 3 marzo Residenziale \u2013 Macrobiotica: yin-yang in cucina"},"content":{"rendered":"

Un weekend per imparare a cucinare nella comprensione di Yin e Yang.<\/a><\/p>\n

con
\nChef Francesco Stefania
\nAssistente chef Annalisa Mondino
\nRelatore parte filosofica Elena Alquati<\/p>\n

La macrobiotica\u00a0 non \u00e8 una medicina empirica di origine popolare, nemmeno una medicina mistica o scientifica e palliativa, ma l\u2019applicazione alla vita di tutti i giorni di principi filosofici antichi.\u00a0 Una\u00a0 filosofia , che si basa non solo sulla comprensione di Yin e Yang ma considera l\u2019ordine della natura la principale fonte a cui fare riferimento: l\u2019Ordine dell\u2019Universo. La macrobiotica viene conosciuta per lo pi\u00f9 sotto l\u2019aspetto culinario, ma in realt\u00e0, cucinare,\u00a0 \u00e8 l\u2019essenza che racchiude tutto quell\u2019aspetto filosofico di cui, oggi, si tiene poco conto.<\/p>\n

Per informazionie\u00a0 e approfondimenti : https:\/\/www.elenaalquati.org\/evento\/residenziale-macrobiotica-yin-yang-in-cucina\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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