VIAGGIO INTORNO AI SAPORI : I FORMAGGI
\nPer conoscere S. Biagio abbiamo tante volte seguito l’acqua, i colori degli affreschi gotici , e il volo degli uccelli di palude . Abbiamo scoperto cos\u00ec di cos’era fatta la preghiera dei monaci… ma questi monaci, tra “ora” e “labora”, di cosa vivevano, cosa mangiavano ? Abbiamo scovato particolari nascosti nelle scene sacre, abbiamo curiosato nelle grange e nelle stalle, e venerd\u00ec 22 Marzo vi proporremo un aperitivo alla scoperta dei formaggi, della loro storia e delle mille sfumature dei loro sapori… e continuate a seguirci, perch\u00e9 abbiamo in preparazione altri appuntamenti legati a cibo e bevande che hanno caratterizzato la vita in queste campagne !<\/p>\n
Grazia Dosio, la nostra guida, ci accompagner\u00e0 in questo viaggio e ci far\u00e0 scoprire le immagini nascoste che raccontano la storia del Formaggio.<\/p>\n